10.10.2024

Эндокринолог Павлова: кефир на ночь в виде «полезного перекуса» приводит к сахарному диабету и ожирению


Медики часто рекомендуют выбрать в виде полезного кефира кисломолочные продукты. Кефир на ночь — частая рекомендация.

Отличным вечерним перекусом многие годы называют кефир, ряженку или простоквашу. У этих продуктов низкая калорийность, они полезные для работы ЖКТ.

Однако врач-эндокринолог Зухра Павлова отмечает, что, согласно новым исследованием, привычка пить на ночь кефир может привести к развитию сахарного диабета и ожирения. Эти два состояния идут, как говорится, рука об руку.

Дело в том, что у кисломолочных продуктов слишком высокий инсулиновый индекс.

— А у нас ещё и максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир и довольный идёт спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает её ускоренно синтезировать, — отметила медик радио Sputnik.

В конечном итоге это может привести к сахарному диабету второго типа, предупредила Павлова. Описанный выше процесс будет способствовать и набору жировой ткани.

Инсулиновый индекс — мера, которая показывает, как быстро уровень сахара в крови повышается после употребления определенного продукта. Продукты с высоким инсулиновым индексом могут вызывать быстрый и значительный рост уровня сахара в крови. Вот некоторые продукты с высоким инсулиновым индексом:

  • Белый хлеб и продукты из белой муки
  • Белый рис
  • Сладости, включая пирожные, печенье и шоколад
  • Картофель
  • Мороженое
  • Сахар и сладкие сиропы
  • Булочки и другие выпечка из белой муки
  • Фастфуд, включая фри и гамбургеры
  • Шоколадные батончики и конфеты
  • Круассаны и другие сладкие выпечка

Риск развития сахарного диабета второго типа повышается при наличии генетической предрасположенности, ожирении, неправильном образе жизни и других факторах.

Симптомы включают:

  • частое мочеиспускание, 
  • чрезмерную жажду, 
  • усталость, 
  • сухость кожи, 
  • замедленное заживление ран, 
  • снижение зрения

Читайте также: Уролог Смерницкий: нерегулярная половая жизнь отрицательно влияет на либидо

Еще по теме: Важно для гипертоников: что такое стабильно повышенное давление

Можно почитать: Эндокринолог Квасова: полноценный сон влияет на вес и важен для центральной нервной системы

Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Зухра Павлова Медицина врач-эндокринолог Читать MedikForum.ru в